Den Original Glückstädter Matjes in unseren Restaurants genießen!

Dem Genießer bietet Glückstadt etwas ganz besonderes – den Original Glückstädter Matjes. Die aufwändige Herstellung und die vielfältigen, leckeren Rezepte der Glückstädter Gastronomie machen aus dem jungfräulichen, besonders milden Hering eine Delikatesse. Dabei hat jedes Restaurant seine eigene Idee, wie der Matjes perfekt in Szene gesetzt wird. Und es muss nicht immer kompliziert sein – auch ohne viel Tüddelkram wird der Matjes zu einem Geschmackserlebnis. Eine Naturschönheit eben!

Matjesbrot von Zum Aukrug (c) Brügmann

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